#萊豬 #萊克多巴胺 #美豬 #標示 #食安
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👤來賓：
吳焜裕（台大公衛學院教授）
許惠玉（董氏基金會食品營養中心主任）
何默真（前賣場發言人）
黃怡騰（消基會董事長）
00:00 開場：新棚景跟大家見面囉~
03:29 豬肉來源標章，各地不一樣？
08:02 進口商揚言不進萊豬！真的嗎？
16:44 強制來源標示，消費者疑慮未消？
19:21 送檢樣本難防，「萊劑」標示不可行？
25:49 改用國產台灣豬？業者漲價合理嗎？
28:51 源頭管理是關鍵，但到底要怎麼管？
36:01 看懂標章、貼紙是什麼！零售標示有意義嗎？
43:25 店家標示可信嗎？嚴格標示多慮了嗎？
49:19 從源頭開始，生產鏈管控應該做得到
💬 週一到週四晚間八點，歡迎到臉書收看直播，參與線上討論，有閒來坐！
🚩 感謝交大陳信宏校長帶領的自然語言處理團隊，提供 AI 中文字幕與校對服務。軟體開發初期錯誤難免，也請網友協助訂正幕錯字，提供 AI 更多學習機會，謝謝！
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